Química – Capítulo 6
Para ampliar la información sobre los aminoácidos y las proteínas, pueden consultar la siguiente página web.
En este sitio verán esquemas sobre las estructuras tridimensionales de las proteínas.
La siguiente es una animación sobre la estructura secundaria (hélice α) de las proteínas.
En este video pueden ver una animación sobre la estructura secundaria (hoja plegada β) de las proteínas.
